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Bisteca em Bifes

Ingredientes:

1Kg de bisteca, descongelada e cortada em bifes grossos;

Sal, pimenta do reino e mostarda em pó à gosto;

1 xícara das de chá de molho inglês.

Modo de Preparo:

1. Tempere os bifes em uma vasilha com o sal, a pimenta , a mostarda e o molho inglês.

2. Aguarde por aproximadamente 10 minutos para que a carne adquira o sabor dos temperos.

3. Em seguida, ponha os bifes numa grelha e leve para assar.

4. Retire as bistecas e, se preferir, corte-as em fatias finas.

5. Sirva com arroz branco e salada de legumes.

Dica:
Para que as carnes voltem ao odor e a cor naturais, retire da embalagem 15 minutos antes do preparo.

Serve:
Aproximadamente 5 pessoas.

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